DIY
Joghurt-Fruchteis
Ein gesundes Eis als als Zwischenmahlzeit? Das geht! Und es lässt sich ganz einfach selbst machen. Stellen Sie dieses Joghurt-Fruchteis her und entscheiden Sie selbst, wie viel Zucker drin sein soll. Vielleicht sogar ganz ohne Zuckerzusatz, denn frisches Obst hat einen herrlich süßen Eigengeschmack. Wie wäre es mit Erdbeeren? Oder Banane? Man kann sich alle möglichen Kombinationen ausdenken. Experimentieren Sie mit unserer Zutatenliste und verwenden Sie, was Ihre Obstschale hergibt. Aus jeder Obstsorte lässt sich schnell ein überaus leckeres Eis herstellen. Der perfekte kühlende Snack an heißen Sommertagen. Lecker für Ihr Kind und lecker für Sie!
Man braucht:
- Joghurt
- 1-2 EL Kristallzucker oder Honig
- Obst nach Wahl
- Eisformen
So geht‘s:
- Zucker oder Honig in den Joghurt rühren
- Obst in kleine Stücke schneiden und in die Formen verteilen
- Joghurt hineingießen
- Form abklopfen, damit keine Luftblasen zurückbleiben
- Deckel auf die Eisformen setzen
- Mindestens drei Stunden im Gefrierschrank kalt stellen
Das Eis selbst ist schnell zubereitet, aber so genießen lässt es sich erst, wenn es ganz gefroren ist.
Lagerung: höchstens 3 Monate im Gefrierschrank.